As festas juninas são marcadas pela variedade de comidas típicas. Para quem deseja saborear as delícias dos festejos sem passar horas na cozinha, o micro-ondas pode ser um grande aliado no preparo de receitas práticas.
De pratos à base de milho e amendoim a bebidas quentes, é possível preparar receitas tradicionais de forma rápida, sem abrir mão do sabor característico do São João.
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Confira 3 receitas fáceis para o São João
1. Curau de Micro-ondas
Ingredientes
- 1 lata de milho (sem a água)
- 1/2 xícara de açúcar e canela
Modo de preparo
- Bata o milho, o leite e o açúcar no liquidificador;
- Transfira para um recipiente e leve ao micro-ondas na potência 6 por 12 minutos;
- Retire, mexa um pouco e continue cozinhando em intervalos de 3 em 3 minutos até que a mistura adquira uma consistência firme;
- Finalize com canela e sirva quente ou gelado.
2. Pipoca de Micro-ondas (sem óleo)
Ingredientes
- 1/3 de xícara de milho de pipoca
Modo de preparo
- Coloque o milho e o sal dentro de um saco de papel e feche-o bem;
- Leve ao micro-ondas por cerca de 4 minutos;
obs: a pipoca estará pronta quando houver um intervalo de aproximadamente 4 segundos entre um estouro e outro.
3. Milho Verde Cozido
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque o milho em um prato e embrulhe-o bem com papel toalha molhado;
- Deixe cozinhar no micro-ondas por 5 minutos;
- Tenha cuidado ao retirar; você pode adicionar margarina e uma pitada de sal para finalizar.
Veja vídeo:
Fonte:A Tarde
